我是徐瑞內

這是先生同事激推的一家日式拉麵店-織田信長，爬文過後決定親訪看看有多厲害！

店面如同店名就是日式風格，店裡空間小小的但不會讓我覺得太過壅擠

菜單很特別，是卷軸

店員很熱情的介紹她的菜單，原本想吃的峇里島海大蝦跟松露旭蟹粥都沒有（歪頭），我和先生就直接點了也是限量的活波士頓龍蝦（雙人套餐），阿這個龍蝦是秤重的時價，我轉頭一看有個水族箱，而且水族箱裡有龍蝦，驚慌地想說我等下就是要吃其中一隻嗎？ㄟ對喔哈

將將將將 #活波士頓龍蝦拉麵 （雙人套餐$1788，含拉麵*2、龍蝦*1、飲料*2、兩樣小菜跟一盤叉燒)

湯頭有分淡麗及濃厚，差異是濃厚的會再湯頭加蝦油；也有加＄39增量叉燒（會在碗公旁鋪滿叉燒），噢對，正值大食怪時期的我都加了，上圖為攪拌後要吃才發現忘了拍照的活波士頓龍蝦拉麵（濃厚，加量叉燒）

他的湯頭非常濃郁，不虧是用新鮮蝦現熬出的高湯，真的超級＂蝦＂，還有加松露增加高級度（超爛的比喻XD)，重點是不會死鹹，配上煮的恰到好處的拉麵再加上鋪好鋪滿的炙燒叉燒，已經讓我點頭如搗蒜，現撈龍蝦的部分更不用說，肉質肥美Q彈，微微的海洋的鹹味，真的是令我歐露ㄟ大幾，呼嚕呼嚕一下就吃完了。

#松露蝦味拉麵（叉燒增量）

另外友人還點了隱藏版料理　#松露海量南美白蝦湯飯 

因為沒有特別拍照就截圖了織田信長官方FB的照片給大家參考一下!本飯就是這樣浮誇的蝦子掛滿碗公，也是感覺吃完痛風會發作XD

對了，他們的小菜表現也很出色，我們吃了黑醋魚皮跟皮蛋豆腐，也都是主廚研發的口味，覺得很新鮮也很好吃；打卡還有送冰淇淋，當天的口味是奇異果香蕉，口味居然意想不到的對味，如果有去完全也是推推要吃！

由於我還很是想吃旭蟹粥，有問了店家何時會有，以下為他們的答覆:『 冷凍旭蟹很容易取得 ，但是我們想賣活的，相對的會比較嚴格，什麼季節不一定，一方面也要看廠商那邊，如果有旭蟹粥會粉絲專頁公告的，建議您為我們按讚追蹤搶先觀看，這樣可以獲取最新訊息唷 』

感覺一切要隨緣，但這家店絕對是我要二訪的口袋名單店家啦！推薦給大家

小提醒：因為店家座位不多，因此沒有開放預約，都要現場候位喔！